Ставку на качество сырья делают на предприятиях Любанского района

Понедельник, 13 ноября 2017 15:00  |  Источник  Минская волна

Профильную группу создали на местном сыродельном комбинате. 

В её состав входят 16 специалистов, которые занимаются разработкой и улучшением систем качества на предприятии. Как итог – внедрение «проверенных» новинок позволяет улучшить вкусовые качества и товарный вид продукции, снизить трудоемкость процесса. Благодаря использованию новых технологий любанским сыроделам удалось продлить срок годности для сыра голландского брускового до 306 суток.

Прочитано 297 раз

Прямая речь

Исаченко Анатолий Михайлович

Председатель Минского областного исполнительного комитета

«…Лишь объединяя усилия, возможно решать стоящие перед обществом проблемы…»

21.09.2018
г.Минск, Первый Минский областной форум сельской молодежи