Научные подходы в производстве нового для нашего рынка продукта внедряют в Минской области

Пятница, 15 декабря 2017 08:00  |  Источник  Минская волна

В Борисовском районе на базе местного завода развивают молочное овцеводство. 

Главная задача для фермеров - максимально увеличить поголовье. При этом делают ставку и на экологичность. На ферме совсем не используют добавки, а только сено, которое выращивают по специальной технологии, комбикорм, в качестве лакомства - хлебные сухарики. В будущем здесь планируют выпускать не только молоко, но и сыр, йогурт и творог. В Институте мяса-молочной промышленности уже разрабатывают стандарты качества для будущих продуктов.

Прочитано 596 раз

Прямая речь

Исаченко Анатолий Михайлович

Председатель Минского областного исполнительного комитета

«…Главное богатство наше – люди!…»

29.09.2018
г. Мядель, Дожинки - 2018